2014年8月31日日曜日

おいしい料理(レシピ)第2段!



先日に続いて、料理教室の先生の
おいしいオリジナルレシピをご紹介♪


海鮮チヂミ


材料〈材料〉
・卵 1個
・薄力粉 100g
・米粉 50g
・玉ねぎ 2/1個
・細ネギ 3/1束
・冷凍エビ、冷凍イカ 各100gくらい
・うまみ調味料、サラダ油 少々
・ごま油 大1

作り方

1.玉ねぎは繊維にそって薄くスライスする。細ネギは2〜3センチに切る。

2.冷凍エビ、イカは室温に戻しておく。

3.ボールに卵を割いれ、うまみ調味料、ごま油、水150mlを加えよく混ぜる。

4.薄力粉と米粉をさっと合わせる。3を少しずつ加え、生地を作る。エビ、玉ねぎ、
細ネギを加えさっと混ぜる。

5.フライパンに多めのサラダ油を敷き、5の半量を流し入れ、平たく伸ばし中火で焼く。

6.同様に両面焼き、食べやすい大きさに切り分ける。好みで醤油たれをつけていただ。
 
 醤油たれ・・・醤油+すりゴマ+コチュカル+酢またはレモン汁 適量



できあがりです♪

皆さん是非トライしてみてください★

秋だ〜


夏の暑さも身を潜めて、
ひんやりとした日々が続いております。


少し風邪気味ですが今日もがんばっていきましょう!



aruku10月号が届きました☆



今回は感謝祭をメインにしております!


今年はいつもとひと味ちがった感謝祭になる予感!!?


arukuさんは今月はアート特集♪


美術館にいくだけでも良い気分転換になりそう!

カフェ情報ももりもり盛りだくさん!

カフェおやじが気になる所・・・詳しくは本書で***



そして、前回9月15日(祝月)のセミナー告知に続いて


9月21日(日)
郡山市内
での
体感バスツアー
がございます!


グリーンライフで0宣言のお家を建てて実際にお住まい
オーナー様のお宅を訪問できちゃいます!

バス移動なので車はグリーンライフ郡山ショールーム前の
駐車場に停めてあとはバスに揺られるがまま〜♪


美術館もいいですが、この秋に素敵なお宅もご覧あれ


お問い合せ・お申込

グリーンライフ郡山ショールーム
TEL






2014年8月28日木曜日

おいしい料理で心も元気いっぱい



先日、お料理教室を開いてくれたM先生の
オリジナルレシピを公開★



材料〈4人分〉
・もやし 1/2袋
・ニンジン 2/1本
・ほうれん草 1束
ひき肉(豚、または鳥) 150g
卵 2個
サラダ油、ごま油、ニンニク(すりおろし)、塩、唐辛子、いりごま 適量
砂糖 大さじ3~4
ご飯 お茶碗4杯分
コチュジャン 大さじ4(お好みで加減する)


作り方
1.もやしはさっと硬めにゆで、水気をきる。ボールにごま油(大さじ2)、
ニンニク(小さじ1)、塩(小さじ3/1)をすり合わせ、もやしを入れさっと絡ませる。

2.ほうれん草は同様にゆでて水気をしぼったら、2~3センチに切っておく。同様に
味付けし、いりごまを少々ふる。

3.ひき肉はフライパンにあけ、醤油(大さじ2)、砂糖、酒(各大さじ1)を加え、炒める
ようにして水気を飛ばし煮詰める。

4.卵は塩、出しの素少々を加え、サラダ油を薄く敷いたフライパンで薄焼き卵を造る。
何度か繰り返し、太めの錦糸玉子を作る。

5.ニンジンは7~8ミリの厚さにスライスして、好みの形で抜く。鍋にニンジンとかぶる
くらいの水を入れ加熱する。柔らかくなったら、砂糖(大匙2~3)塩(小さじ3/1)
酒(大さじ1)出しの素を加え、味を整える。そのまま冷まして味が落ち着いたら汁気を切っ
ておく。

6.器(丼状のもの)に『ご飯を盛り、豆もやしのナムル、ほうれん草のナムル、ツナのそぼろ
煮、錦糸玉子、ニンジンを並べる。好みで韓国海苔をもんで振りかける。

7.好みでごま油、コチュジャンを加え、良く混ぜていただく。



これで完成です♪




今回はラジエントヒーターで調理していただきましたが、
このレシピはIHでもガスでも調理可能です!



あ~おなかすいた~



2014年8月26日火曜日

モデルハウス で あんなこと こんなこと ☆




無料宿泊体験ができる
郡山モデルハウスですが

1〜2ヶ月に一度お料理教室の会場として
貸しております。


講師のMさんを含め生徒のみなさんは
常連になりつつあります♪


皆さん、モデルハウスの落ち着いた雰囲気でお料理と
パステル絵画を描くのがとても心地よいと言ってくれます^^


本日は土砂降りの中での開催だったのですが、
外は大雨だったにも関わらず、お家の中は
さらっとしていて気持ち良いです。

というお声をたくさんいただきました♪


お料理教室参加者の方が描いたパステル絵



今日は雨で少し気温が寒かったので、
韓国料理にしたそうです。
レシピはもちろんオリジナルです♪


とってもおいしそう〜!
お昼食べた後でしたがお腹が空きました・・・:)



もっとたくさんの方に泊まったり
ワークショップなどを開いて
0宣言のお家の素敵な空間を体感して頂けたらと思います☆***











2014年8月25日月曜日

毎月恒例イベント



SaKiです。

本日は、毎月恒例の早朝清掃でした。


亀ヶ城跡地から町中をぐるっと回ってきました。



先月はお祭りなどもあったせいか
いつもよりゴミの量が多かったです。


そのゴミの中でも必ず拾うものがあります。

タバコの吸い殻です。

奇麗な小川の横にも立派な樹木の根元にも子供が遊ぶ広場にも
必ずといっていいほど落ちてます。

私はタバコを吸った事がないので良く分かりませんが、
吸うなら吸うなりの気配りがあればいいのにな・・・


町長には是非携帯灰皿無料配布して頂きたいです。



ここからは・・・
☆イベント告知☆

915日(祝・月)
本当に良い家づくり&資金計画セミナー
郡山市で開催致します!


↓お問合せ・お申込はコチラ↓
TEL.0120-318-099
(NPO法人ハウスドットコム)




2014年8月23日土曜日

良いものを良いものと感じること


SaKiです。

福島は雷と雨が多いです。
まだまだ慣れない運転
帰り道は気が気でありません汗




21日から昨日まで勉強会のため長野まで行ってきました!


天気がよくて雲と青空のコントラストが美しい事美しい事・・・


近うち遊びで旅行に行きたいです。長野。




勉強会では貴重なお話をたくさん聞けました。


グリーンライフの建物に価値を見いだして
来てくれるお客様が多くいることは
とてもありがたい事ですし、
すごいことなのだと思いました。

そしてなにより、
広いショールームがあり、
素敵なモデルハウスが2拠点にわたり
あることは本当に恵まれた仕事環境なのだと
改めて考えさせられました。



家づくりは人生の中での大きなイベントの一つだと思います。


お客様のもっている価値感をもっと素敵なものに
できるようなものづくりをしていきます。




2014年8月19日火曜日

な つ や す み

お盆前のワクワクの気持ちを持ったままお盆あけました・・・


は、早いっ!!!



これからも暑くなるようなので、皆様水分補給塩飴忘れずに。

お盆休み中の7日間はグリーンライフ猪苗代モデルハウスで
キリム展が開催されました。


タイミングが掴めず今回は絨毯見れませんでしたが、
今回も素敵な絨毯が多かった様で♪

↑とてもかっこいい!大理石の床とかも似合いそうですよね^^


いつか私もキリムが似合うお家建てるんだ〜(本日のぼやき

同じ柄、色がないので毎回楽しみです!


今度はいつ開催するのか気になります!

そのときはブログ等で告知させて頂きます★



今年の夏はliveにいってきました〜!


何のliveかって?



ふふふふ☆


LADY GAGA です★☆★


3年越しのGaga様でした 喜


ちょっと太ってたけどプレミアムアリーナ!だったので
間近でgagaの歌とダンスと周りの汗と歓声を肌で感じました。
いいリフレッシュになりました♪



と同時に運動不足も痛感・・・(トホホ

取り敢えず腹筋30回っ





end


2014年8月10日日曜日

夏ですから。





【グリーンライフ夏期休業お知らせ】
誠に勝手ながら、8月11日(月)〜8月17日(日)
の期間を夏期休業とさせていただきます。

8月18日(月)から通常業務とさせていただきます。



have a good summer vacation ***


2014年8月9日土曜日

夏休み本番ですね

お久しぶりです。SaKiです。



世間は夏休みということもあり、どこも道路が込み合っています。

今週末は特にお祭りもあり郡山市内はお祭りモード全開デス!




今週はグリーンライフ安全大会が開かれました!

今回は猪苗代にグリーンライフの家づくりに携わる業者さんと
一斉に集まり、表彰式と改めてグリーンライフの家づくりの
意識を高めました。

業者の皆さんいつもご苦労様です。

そのあとは、天神浜でBBQ☆


天気にも恵まれ、普段なかなかお話ができない方とも
話せてとてもいい1日でした。

休み前だからこそ、気を抜かず目の前のことを確実にやっていきましょう。